Stara planina – Kravlji beli sir 45%mm (nije sert. org.)

Staroplaninski kravlji beli sir predstavlja jedinstveni proizvod sa tradicionalnim ukusom i vrhunskim
kvalitetom. Ovaj sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mleka koje se sakuplja na obroncima planine,
uz pažljivo poštovanje tradicionalne recepture. Sa najmanje 45% mlečne masti, ovo je sir koji predstavlja
vrhunac gastronomske ponude.
Ovaj sir se može koristiti u različitim jelima kao dodatak ili kao samostalan obrok. Odličan je u
sendvičima, salatama, kao i u različitim predjelima. Zbog svoje izrazito visoke mlečne masti, ovaj sir
predstavlja idealan izbor za ljubitelje punijih ukusa. Ako želite da svojim gostima ponudite autentičan i
vrhunski kvalitetan sir, ne propustite da uvrstite staroplaninski beli sir u svoju ponudu.

Dugogodišnja istraživanja pokazala su da Stara planina spada u floristički najbogatije delove Srbije, Balkana i Evrope. Specifičan geografski položaj, raznovrsnost geološke podloge, nadmorska visina i istorijski razvoj flore i vegetacije, uticali su na izuzetnu raznolikost biljnog sveta ovog područja. Na Staroj planini raste više od 1000 različitih vrsta biljaka, od kojih preko 100 predstavljaju endemite. Zato je staroplaninski maslac tako kvalitetan i ukusan.